Restaurante Valencia Foto 1 Foto 4
Paletilla de cabrito lechal asada
Criollo con beicon y PX - pincho
Chuletillas de lechazo a la plancha
Perdiz estofada a la antigua
Patas y paletillas de cabrito lechal asadas
Chipirones encebollados en su tinta con arroz
Merluza a la cazuela
Rabo de toro estofado
Trigueros a la plancha con jamón ibérico de bellota
Capón de campo en pepitoria
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3 generaciones Pucheros
Mapa
Desde 1954, es ya la tercera generación de la Familia Valencia, la que regenta el restaurante con el fin último de defender la cocina tradicional castellana en la hermosa cuidad de Salamanca.
Para mantener las costumbres y maneras tradicionales, hay que realizar un esfuerzo ímprobo y apasionado; a eso dedicamos nuestra vida.
Estamos en:
Concejo 15, interior,
37002 Salamanca

Teléfono: 923 217 868
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